दलहन

श्रेणियाँ

सफेद सेम

जिसे नेवी बीन या व्हाइट पी बीन के नाम से भी जाना जाता है

मूंग

दुनिया भर में व्यंजनों की एक विस्तृत वर्गीकरण में उपयोग किया जाता है

मटर

ताजा मटर विभिन्न क्षेत्रों से अलग है

चने

विभिन्न क्षेत्रों से अलग-अलग छोले की विस्तृत विविधता