Anacardos

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Perfil de productos

El anacardo (latín: Anacardium occidentale) es un árbol tropical de hoja perenne perteneciente a la familia Anacardiaceae. El árbol produce el anacardo y el anacardo o nuez. El anacardo es un pseudofruto que es la parte del árbol que lo conecta con la semilla de anacardo, la verdadera fruta del árbol. El árbol puede crecer hasta 12 metros de altura, con un tronco corto, a menudo de forma irregular. Las hojas están dispuestas en espiral, con un margen liso y típicamente de 4-22 cm de largo. El anacardo enano, que crece hasta 6 m, ha demostrado una mayor productividad, con un desarrollo previo y retornos más significativos. El producto orgánico curvo está moldeado como un gran frijol grueso y puede crecer más de 2.5 cm de largo.

El anacardo es una planta fuerte que es conocida por crecer en suelos, especialmente suelos arenosos, que generalmente no son adecuados para otros árboles frutales. Para la mejor producción, se recomienda un suelo franco arenoso. Los anacardos no crecerán en suelos mal drenados. Las temperaturas diurnas para los anacardos en crecimiento deben permanecer alrededor de los 25 ° C, y los anacardos pueden soportar temperaturas superiores a los 40 ° C. Además, los anacardos florecen en el tercer año después de la siembra y la fruta madura completamente en 2 meses. Además, el anacardo tiene un sistema de raíces bien desarrollado y puede tolerar condiciones de sequía.

Los anacardos son nativos de Brasil, similar a la nuez de Brasil. A los anacardos se les dio el nombre de la planta, ya que están moldeados al corazón. Tanto el nombre español como el italiano para anacardos incorporan la raíz del corazón.

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