الفاصوليا هي بذرة واحدة من عدة أجناس من جزء النبات المزهر من عائلة Fabaceae. هناك عشرات الآلاف من أصناف الفاصوليا ، إلا أن جزءًا منها فقط يتم إنتاجه بكميات كبيرة للاستهلاك. تعرض الفاصوليا مجموعة عميقة من الألوان والقوام والأذواق ، وتختلف النباتات من الشجيرات إلى تسلق الكروم ، سنويًا أو معمرًا.
تعتبر حبوب البينتو المعروفة أيضًا باسم فريجول بينتو في اللغة الإسبانية أشهر حبة فول في الولايات المتحدة والمكسيك. يتم استخدام الفاصوليا في البوريتو والمأكولات المكسيكية الأخرى. وهي واحدة من أكثر أنواع البقوليات المغذية ، وتحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية الأساسية للبشر.
يمكن أن تنمو الفول في مجموعة متنوعة من المناخات. يستغرق بعضها شهورًا فقط من البذر إلى الحصاد ، بينما يستغرق البعض الآخر عدة سنوات قبل إنتاج الحبوب. تختلف ظروف التربة ومتطلبات هطول الأمطار حسب النبات.
تنشأ معظم الأصناف في Neotropics حيث تم تدجين الفاصوليا منذ آلاف السنين.
لا يتطابق مع المواصفات الخاصة بك أو نفاد المخزون؟
هل نفد المخزون أو لا يتوافق مخزوننا مع متطلباتك المحددة؟