Semi di canarino

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Principalmente coltivato in Canada e Nord America

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L'erba delle Canarie è una pianta (latino: Phalaris canariensis) appartenente alla famiglia delle Poaceae. Esistono due tipi principali di semi di canarino, prurito e glabro. Le varietà pruriginose, che hanno peli minuscoli e affilati (spicole) attaccate allo scafo, mentre le varietà senza pelo hanno steli eretti e senza peli, in genere da 2 a 6 piedi di altezza.

I semi delle Canarie dovrebbero essere seminati all'inizio della stagione di sviluppo. Per migliorare la resa è necessaria una lunga stagione di sviluppo. Prima del raccolto sono necessari circa 105 giorni. Inoltre, i semi di canarino crescono bene su terreni più pesanti che trattengono l'umidità durante la stagione di crescita.

Come suggerisce il nome, il raccolto è nato nelle Isole Canarie. Originariamente originario della regione mediterranea, viene coltivato commercialmente in diverse parti. Inoltre, i semi delle Canarie sono ricchi di proteine e sono privi di glutine. Hanno anche un bel profilo di acidi grassi insaturi.

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