الثوم (لاتيني: Allium Sativum) هو خضروات مشتقة من عائلة Amaryllidaceae. نبات الثوم طويل ، وله أوراق مسطحة من العشب ، وزهور مغطاة بغطاء. ينبع الساق مباشرة من بصلة الزهرة. الثوم نفسه هو لمبة مصنوعة من القرنفل المغطى بجلد ورق. علاوة على ذلك ، فهي مغذية للغاية كما أنها منخفضة جدًا في السعرات الحرارية ، مما يجعلها "طعامًا فائقًا" تقريبًا.
يتطلب الثوم درجات حرارة للهواء البارد تبلغ حوالي 10 درجات مئوية خلال الشهرين الأولين من النمو. بمجرد أن تنمو الجذور وتبدأ الجذور في النمو ، لا يتأثر الثوم بالطقس الحار عندما ينضج. بعد الحصاد ، يباع الثوم عادة كمصباح أو مسحوق (توابل).
ينشأ الثوم من آسيا الوسطى وشمال شرق إيران ، لكنه ينمو بشكل بري في إيطاليا وجنوب فرنسا. اليوم ، يزرع الثوم في بلدان في جميع أنحاء العالم بما في ذلك الصين والهند وكوريا الجنوبية ومصر على سبيل المثال لا الحصر.
بيانات السلع
أعلى البلدان المصدرة
أهم الدول المستوردة
اتصالات السلع
لا يتطابق مع المواصفات الخاصة بك أو نفاد المخزون؟
هل نفد المخزون أو لا يتوافق مخزوننا مع متطلباتك المحددة؟